In de zomer en herfst, TRUFFLE DISCOVERY en TASTING DAY.
Ontdek op 1 km van de afrit van de snelweg Semoutiers een uniek landgoed waar een truffelplantage van twee hectare is aangelegd in "Les Clairs Chênes".
Deze familie gerunde plantage heeft 7 verschillende boomsoorten: eiken, hazelnoten, zwarte dennen... een favoriete plek voor de ontwikkeling van de "Tuber Uncinatum".
De eigenaars, Philippe en Isabelle Devilliers, en hun hond Orka laten je kennismaken met het plezier van het uithollen van de bomen en verwelkomen je aan hun tafel om de vruchten van de oogst te proeven.
2 seizoenen om onze truffels te ontdekken:
- de "TUBER AESTIVUM" of "witte zomertruffel", met een lichtere geur, in juli en augustus
- de "TUBER UNCINATUM" of "herfsttruffel" met een nootachtige smaak, van september tot december
Het ideale cadeau voor een vrijgezellenfeest, verjaardag of pensioen!
Kom met familie of vrienden genieten van een UNFORGETTABLE EXPERIENCE ...
TRUFFES DU DOMAINE DES CLAIRS CHENES
