Didier's honinghuis is ontstaan uit een passie voor bijen die begon toen ik nog heel jong was. Ik ben gevestigd in een klein dorp niet ver van Langres, op 10 km afstand, waar ik de bijenteelt beoefen in een milieuvriendelijke omgeving, rijk aan bloemen, voor het welzijn van mijn bijen. Ik oogst verschillende soorten honing, afhankelijk van het seizoen, te beginnen met bloemenhoning (lente), dan accaciahoning en ten slotte zomer- of bosbloemenhoning, afhankelijk van Moeder Natuur. Ik verkoop op de markt of aan huis (alleen op afspraak). Ik verkoop ook verschillende producten zoals propolio, snoepjes, enz.
Bezoek is het hele jaar mogelijk, alleen op afspraak.
La miellerie de Didier
