In de tuin van de Régie Rurale telen en oogsten medewerkers in opleiding biologisch fruit en groenten op een oppervlakte van 2 hectare tuin en 4 hectare boomgaard. In totaal worden er meer dan 60 biologische producten met ECOCERT-certificaat verdeeld, die een breed scala aan kwaliteitsvoeding bieden. Het grootste deel van de oogst wordt verkocht aan de consumentenleden van de vereniging, terwijl de rest wordt verkocht op markten en aan professionele klanten die de solidaire aanpak van de vereniging ondersteunen.
Elke vrijdag worden biologische groenten rechtstreeks uit de tuin verkocht (van 10 tot 12 uur en van 13 tot 15 uur).
Bezoeken aan de tuin zijn mogelijk op aanvraag.
Jardin Bio de Vaillant