De kaasmakerij van Marcoux, al 4 generaties lang een familiebedrijf, maakt Emmentaler kaas van hoge kwaliteit op basis van rauwe melk. De kaaswielen worden ter plekke gemaakt en gerijpt volgens de zuiverste ambachtelijke traditie en dragen het label "Affinage de Tradition".
De zuivelproducten zijn te koop in de kaasmakerij van dinsdag tot en met zaterdag van 9.00 tot 12.00 uur en van 14.00 tot 18.00 uur. Zondag en maandag gesloten.
Fromagerie Marcoux
