In haar bassignotte huis aan de voet van de kerk laat Rachel je kennismaken met haar jam en gelei gemaakt van fruit, bloemen, groenten en wilde bessen.
Onze natuurlijke omgeving zit boordevol rijkdommen die we moeten leren kennen en herkennen zodat we ze goed kunnen gebruiken. Na het selecteren en bereiden van de kwaliteitsproducten worden ze gekookt in een koperen pan.
Jams, vruchtengelei en 'cheuchons' (gedroogde appelkwartjes) worden gemaakt van producten die in de tuin of op het platteland worden geoogst, op traditionele wijze. Traditionele en originele jam (courgette, peterselie, sleepruimen...), meer dan 50 soorten om je te verrassen.
Educatieve accreditatie op de boerderij en winkel ter plaatse met een breed assortiment streekproducten.
FERME AUX CONFITURES DES CARMOTTES
