Het mysterie van snoep... Verzamelingen, proeverijen...
Aan de poort van het bos, aan de weg van het kuuroord, in een oude fabriek midden in het groen aan de oevers van de Saône, ontdek de ambachtelijke vervaardiging van Bonbons des Vosges van natuurlijke grondstoffen, gevormd met gereedschap uit het einde van de 19e tot het midden van de 20e eeuw.
"Nadat ik allerlei soorten snoepgoed had verkocht, besloot ik mijn eigen snoepjes te maken met behulp van gereedschap en vormen uit de Belle Epoque, en alleen natuurlijke producten te gebruiken voor de smaken en kleuren". Philippe Robert.
