Domaine Camus Renaut is een familiaal wijndomein in de gemeente Coiffy-le-Haut, opgericht in 1983. Het heeft nu zijn 4e generatie wijnmakers met de komst van Camille, dochter van Véronique en Laurent Renaut. Ze cultiveren 16ha50 Lyre wijnstokken en doen aan duurzame landbouw. Hun productiegebied heeft een IGP Coteaux de Coiffy appellatie. Hun hele productie wordt verkocht in flessen, in het volgende gamma:
- witte wijnen (Auxerrois, Chardonnay, Pinot Gris en Gewurztraminer),
- rosé wijn,
- rode wijnen (Gamay en Pinot Noir)
- en ook Traditionele Methoden BRUT, de beroemde Pestige Cofféen.
Regelmatig bekroond door het Concours Général Agricole de Paris, geselecteerd in de Guide Hachette des Vins en de Guide du Routard.
Los verkocht of in dozen van 3 tot 6 flessen.
Individueel: gratis proeverij.
De familie heet u welkom van maandag tot zaterdag van 14.30 tot 18.00 uur en op zondag in juli en augustus. Gesloten op feestdagen, maar op afspraak geopend. Kom hun wijnen proeven in hun gezellige winkel.
Groepen (30 tot 60 personen): op afspraak.
Je kunt de wijnen van Coiffy ook vinden in de Crèmerie du Saulon in Fayl-Billot, 17 rue Jean Brugnon.
Coiffy-le-Haut ligt op het kruispunt van de 4 provincies Bourgogne, Champagne, Franche-Comté en Lotharingen en kijkt uit over de Amance-vallei. Vanaf de wijngaarden op de hellingen kun je het omringende landschap aanschouwen. Je blik valt in een groen landschap van afwisselend wijngaarden, weiden en bossen.
Als je het bos verlaat, kom je bij het dorp via een kronkelige weg, die zich in de lengte uitstrekt, tussen de huizen, over de tuinen en boomgaarden, vang je een glimp op van de vallei en de wijngaarden.
Coiffy-le-Haut biedt een ontspannende verandering van omgeving.
Domaine Camus Renaut
