Op de as van de twee vleugels van het kasteel staat een rechthoekige duiventil. Dit gebouw kijkt uit over de vallei en heeft 229 stenen bouten. Het bovenste gedeelte is bedekt met plaatstaal om het verlies van het oude lavadak te compenseren.
Niet toegankelijk voor het publiek: deze privéplek kan alleen van buitenaf worden bekeken.
Colombier du château de Poinson-les-Grancey
