Sinds het voorjaar van 2019 opent Bart de Bondt, een Belgische restaurateur uit het zuiden van de Haute-Marne, de deuren van zijn restaurant met zijn warme, moderne inrichting. De keuken is semi-gastronomisch, met een dagelijks voorgerecht-hoofdgerecht-dessertmenu (inclusief voorgerechten, een kwartje wijn en koffie) dat 's middags verkrijgbaar is voor slechts € 25.
RESTAURANT BART DE BONDT